20190626約見名醫視頻和筆記:祝開思,尿酸,痛風,優質蛋白,嘌呤

本頁提供2019年6月26日江蘇衛視約見名醫節目視頻全集和要點筆記，節目請到的嘉賓是祝開思。主題是《吃走高尿酸》。主要介紹的是如何吃走高尿酸，高尿酸患者該如何吃肉等相關內容，百年養生網提供視頻全集的在線觀看和主要內容介紹（節目要點筆記）。

祝開思：原中國人民解放軍第305醫院內分泌主任、主任醫師、教授。

遺傳性的高尿酸不能光靠飲食控制，需要根據病因用藥物進行控制，使他少發痛風甚至不發痛風。

高尿酸高發的原因：生活方式出了問題。

正常尿酸的濃度對人體是有利的。如果尿酸長期低于200摩爾/升時對人體有害的。

高尿酸患者吃肉可以現在水里涮一下，可以降低一些尿酸的濃度。

高尿酸的人吃螃蟹，腿肉可以吃，但是蟹黃要慎吃。動物內臟盡量不要吃。

圖：吃走高尿酸

高尿酸患者應該吃優質蛋白飲食。

痛風患者的蛋白質應該控制在每公斤體重0.4-0.5克蛋白質，每日蛋白質重量應該控制在40克左右（即2兩豬肉或者一杯牛奶加兩個雞蛋即可滿足蛋白質的需求）。

蘑菇、香菇類、菠菜屬于高嘌呤食物，痛風患者應該少吃。

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