20191115家政女皇視頻和筆記:大棗花雕酒牛腩,紅棗蓮子開口笑
本頁提供2019年11月15日河北衛視家政女皇節目視頻全集和要點筆記，主題是《大棗花雕酒牛腩》。主要介紹大棗花雕酒牛腩、紅棗蓮子開口笑的制作方法等相關內容，百年養生網提供視頻全集的在線觀看和主要內容介紹（節目要點筆記）。
大棗花雕酒牛腩的制作方法：
圖：大棗花雕酒牛腩
食材：雞粉、料酒、西梅、蔥、胡蘿卜、牛腩、灰棗。
牛腩切塊，下水加入蔥段、姜片、花雕酒焯熟待用。炒鍋坐油，蔥姜煸香，下入牛腩繼續煸炒，加入花雕酒，注水，放入棗、胡蘿卜，加油調味，放入高血壓壓制25分鐘放入西梅即可。
紅棗蓮子開口笑的制作方法：
圖：紅棗蓮子開口笑
食材：蜂蜜、蓮子、大棗、水淀粉、黃米粉。
黃米粉用溫水和面，加糖調味待用。大棗去核，將黃米塞入大棗，鑲入蓮子，上鍋蒸熟擺盤。炒鍋坐水，加入白糖、勾芡加入蜂蜜制成芡汁，淋入盤中即可。
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