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20190628家政女皇視頻和筆記:龍鳳呈祥,海鮮沙律卷的制作方法

發布時間:2019-06-29 07:47:08 作者:百年養生網 出處:百年養生網

本頁提供2019年6月28日河北衛視家政女皇節目視頻全集和要點筆記,主題是《龍鳳呈祥》。主要介紹龍鳳呈祥、麻辣鮮鍋巴的制作方法等相關內容,百年養生網提供視頻全集的在線觀看和主要內容介紹(節目要點筆記)。

龍鳳呈祥的制作方法:

龍鳳呈祥

圖:龍鳳呈祥

食材:海參、雞片。

調料:白糖、鹽、雞精、胡椒粉。

海參泡發切蝴蝶片,加蔥、姜低溫煮水撈出待用。雞胸肉切片,加蛋清、鹽、胡椒粉抓勻,滑油定型,撈出待用。炒鍋坐油,下蔥姜煸香,加入鮮味醬油,輕輕炒制,加水,下入海參,雞片,加白糖,鹽,雞精,胡椒粉,料酒調味,小火燒制,勾芡收汁即可。

海鮮沙律卷的制作方法:

海鮮沙律卷

圖:海鮮沙律卷

食材:芹菜、胡蘿卜、馬蹄、蟹肉棒、蝦肉。

調料:沙拉醬、煉乳。

芹菜、胡蘿卜、馬蹄切細丁焯水,蟹肉棒、蝦肉焯水,百合切碎,混合,加入沙拉醬、煉乳,攪拌均勻制成餡料。威化紙包裹餡料,蘸蛋液,面包糠下油炸至金黃撈出盛盤即可。

20190628家政女皇視頻和筆記:龍鳳呈祥,海鮮沙律卷的制作方法

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